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久米桜 Hi チーズ 1.8L

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地元・八郷産の山田錦を全量「生酛(きもと)」かつ「酵母無添加」で丁寧に仕込み、蔵に息づく自然の力を引き出しています。
乳酸菌のヨーグルトを思わせる独特の香りと、キュッと引き締まるドライな酸味が最大の特徴です。
既存の日本酒の枠にとらわれない、自由な発想で楽しみたい個性派の純米酒をぜひご堪能ください。

自然派ワインにある乳酸な味わいを思わせます

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