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久米桜 富くじ 生酛純米大吟醸山田錦  高津の富 R6BY  1.8L

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落語の演目「高津の富」に心算を重ねた、久米桜酒造の遊び心と凄みが宿る一本。
鳥取県・大山の豊かな自然のなか、全量「生酛(きもと)・酵母無添加」という妥協なきアプローチで醸されたR6BYの純米大吟醸です。
地元・八郷産の山田錦を40%まで贅沢に磨き上げました。
生酛造りならではの骨太で力強い酸(酸度2.9)が織りなす圧倒的な立体感が広がります。
アルコールを感じさせない重層的で奥行きのある味わいに仕上がっています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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